Аргентинская креветка, целая, (L2) 21/30, 6х2 кг
Продукты оптом: Креветки аргентинские купить оптом, креветка аргентинская целая, (L2) 21/30, 6х2 кг, CONGELADORES PATAGONICOS, Аргентина, 12 кг. Аргентинская красная креветка. Крупные ракообразные с уплощённым телом, достигающие в длину — до 60 см. Внешне напоминают омаров, отличаясь отсутствием массивных клешней на передних ходных ногах. Вы можете купить креветок оптом и в розницу (от 12 кг). Компания «Материк» предлагает огромный ассортимент рыбы и морепродуктов в Москве, Питере, Крыму и Севастополе.
Гребешок, IQF, 20/30, Перу
Гребешок, IQF, 20/30, Перу, пак 10 кг - Эти моллюски готовятся очень быстро. Если их переварить или пережарить, они становятся резиновыми. Чтобы сохранить всю мягкость и сочность замороженных морских гребешков, размораживать их нужно в холодильнике. Если размораживать моллюски в горячей воде или под влиянием микроволн, можно безвозвратно потерять мягкость и сочность их мяса. В пищу употребляется только запирательная мышца моллюска и его икряной мешочек — коралл. На основе коралла чаще всего готовят соусы для поливки мяса морских гребешков.
