Всё о рыбе

Судак

🐟Судак - истинный король пресноводных водоёмов!

▫️Мясо судака отличается особой нежностью и сочностью, имеет характерный белый цвет и почти полное отсутствие костей. Благодаря низкой жирности (около 2-3%) и высокому содержанию белка (более 18%), рыба легко усваивается и сохраняет форму при любой термической обработке.

▫️В мясе судака присутствуют все 20 аминокислот, 8 из которых — незаменимые!

▫️Структура мяса плотная, что делает его идеальным для различных способов приготовления. Тушки подходят для жарки на гриле, запекания в духовке, приготовления на пару.

▫️В мясе судака много соединительной ткани, что позволяет готовить из него заливное, котлеты и конечно фарш.

▫️Тушки удобны в обработке, имеют минимальный процент отходов.

🧾 ТУШКА СУДАКА - индивидуальная заморозка, 0.3+, 5кг, 5%, 03.2025, 12 месяцев, Россия

☑️ ЦЕНА - 490 ₽

📞 Подробности у наших менеджеров:
+79788285806 Фёдор
+79518514247 Александр

Реклама. ООО «Материк».
ИНН 9200009977
Erid: 2Vtzqv5iEYi