Вес | 12 kg |
---|---|
Страна | |
Вид | |
Тип разделки | |
Обработка | |
Упаковка |
Креветка аргентинская, б/г (в панцире), (С1) 30/50 1х10
966₽ 900₽
Креветка аргентинская, б/г (в панцире), (С1), 30/50, 6х2 кг, Аргентина, пак 12 кг — Креветки относятся к семейству ракообразных, наравне с раками, крабами, омарами и лангустами. Мясо креветок очень питательно и полезно, содержит большое количество белка (до 25%), незаменимых аминокислот, ценных микроэлементов (фосфор, железо, кальций, калий) и полезных витаминов (A, D, B) и все это при низкой калорийности.
Креветки можно классифицировать в зависимости от размера: 120-150; 90-120; 70-90; 50-70. В зависимости от степени очистки: неразделанные; разделанные - шейки в панцире; разделанные – шейки без панциря. В зависимости от степени обработки: живые, вареные, сыромороженые, вареномороженые, натуральные консервированные. Мясо свежемороженой креветки – упругое, светлого цвета, у варено-мороженой креветки – плотное, бело-розовое.
Замораживание продукции происходит под температурой –25-30С. Часто креветки для заморозки, подвергают глазировке – под этим красивым названием скрывается создание на каждой креветке корочки льда путем последовательного обливания продукции водой и заморозки. По европейскому стандарту глазировка должна составлять не более 8-12%. С одной стороны глазировка дает преимущество для трейдеров – увеличение срока реализации продукции, но с другой стороны – это способ уменьшения качества продукции недобросовестным производителем, часто глазировка составляет намного более 12%.

По вопросам покупки и доставки товаров пожалуйста обращайтесь к менеджерам
Похожие товары
Креветка северная, в/м 50/70, Дальний Восток
Аргентинская креветка, целая, (L2) 21/30, 6х2 кг
Продукты оптом: Креветки аргентинские купить оптом, креветка аргентинская целая, (L2) 21/30, 6х2 кг, CONGELADORES PATAGONICOS, Аргентина, 12 кг. Аргентинская красная креветка. Крупные ракообразные с уплощённым телом, достигающие в длину — до 60 см. Внешне напоминают омаров, отличаясь отсутствием массивных клешней на передних ходных ногах. Вы можете купить креветок оптом и в розницу (от 12 кг). Компания «Материк» предлагает огромный ассортимент рыбы и морепродуктов в Москве, Питере, Крыму и Севастополе.
Креветка королевская «Ваннамей», б/г (в панцире), Block, 16/20, с/м, HLSO
Клемы Вонголе, 31/40, в/м
Кальмар филе по 1 кг, ДВ
Кальмар филе по 1 кг, ДВ, пак 21 кг Кальмар Дальневосточный. Часто мясо кальмара используют при диетическом питании. В нём много белка, который хорошо усваивается организмом человека, а вот насыщенных жирных кислот в нём практически нет. Также в мясе кальмара довольно много таурина, вещества, способствующего выведению вредного холестерина из крови, стабилизирующего кровяное давление и в целом оказывающего благотворное влияние на сердечно-кровеносную систему. Благодаря содержанию в мясе моллюска селена и витамина Е его употребление в пищу способствует выведению солей тяжёлых металлов из организма, а йод, который также входит в состав мяса кальмара, помогает нормализовать работу щитовидной железы.
Мясо рапана мороженое
Мясо рапана мороженое, 18 мес. Краснодарский край, пак 14 кг - Благодаря глубокой заморозке отведать черноморский деликатес стало возможно в любом уголке страны. Мясо рапана нужно правильно разморозить – в холодильнике, затем при комнатной температуре, хорошо промыть и удалить кишечную железу. Готовятся рапаны быстро: несколько минут в подсоленной воде или на сковороде. Яркий вкус моллюска не похож на другие морепродукты, а по плотности напоминает осьминога. Используют деликатес для приготовления салатов, закусок, но вкуснее дополнить рапанов отварным картофелем и подать как основное блюдо.
Отзывы
Отзывов пока нет.