Вес | 10 kg |
---|---|
Страна | |
Вид | |
Упаковка |
Кета, стейк
435₽
Кета, стейк, Россия, 10 кг — мясо кеты имеет среднюю жирность, после приготовления оно остается очень мягким и сочным на вкус. На основе мяса кеты можно приготовить вкусные супы и бульоны для заливного, а также из этой рыбы получается нежная слабосолёная закуска.
Кета или горбуша?
Мясо этих двух рыб отличается высокими вкусовыми качествами, но что же вкуснее горбуша или кета? Филе горбуши и филе кеты будет разным, т.к. при жизни в рацион кеты входит более калорийная пища, обитающая в холодных водах. В будущем это сказывается на содержании жира в мясе. После термической обработки мясо горбуши становится намного суше, поэтому нужно уметь ее правильно приготовить. Мякоть горбуши сытная, имеет плотную консистенцию. Стейки горбуши хороши для жарки на сковороде или тушения в духовке с добавлением сыра.
В составе этой красной рыбы много легкоусвояемого белка высокой концентрации. Поэтому она станет отличным дополнением к рациону спортсменов, поддерживающих форму. Жир в составе горбуши быстро переваривается и покидает организм. Это происходит из-за содержания в рыбе лецитина, который нейтрализует холестерин.
Состав кеты также содержит множество полезных микроэлементов:
Помимо витаминов C, E и В, кета обогащена и витаминами группы D, A.
В составе присутствует метионин. Это вещество способствует улучшению работы кишечника и печени.
Кета обогащена таурином: это вещество отвечает за выработку инсулина и фолиевой кислотой, отвечающей за предотвращение малокровия. Подробнее

По вопросам покупки и доставки товаров пожалуйста обращайтесь к менеджерам
Похожие товары
Форель, PREM, филе Trim B, IQF, 0,6-1,2 кг
Горбуша ПБГ июль, авг 2021 переработка
Горбуша ПБГ вылов июль, август 2021 года ПЕРЕРАБОТКА, 18 мес. ДВ, пак 17/24 кг. Горбуша содержит в своем мясе большое количество химических элементов с таблицы Менделеева, которые так необходимы организму человека. Особенно если приготовить уху из хвоста и головы горбуши, в состав мяса входят: Омега-3 (поливитамины); Фосфорная кислота; Пиридоксин, ускоряющий метаболизм в клетках мозга...
Горбуша HP, крупная
Осетр сибирский, ПСГ, 3 кг+
Форель радужная, HG, 2,7-3,6 кг
Продукты оптом: Форель радужная, HG, 2,7-3,6 кг, ТУРЦИЯ, ~ 25 кг, продажа от пака 25 кг - калорийность радужной форели + чрезвычайно популярной из-за отличных вкусовых качеств — 119 ккал на 100 г продукта, то есть маленькая. По причине малокалорийности она прекрасно подходит для стола людей, соблюдающих диету и следящих за фигурой. Но ценность этой форели не только в малом содержании жира. Мясо насыщено ценным белком, и блюда из такой рыбы особенно хороши для людей, занимающихся спортом...
Отзывы
Отзывов пока нет.